Som nyss hemkommen från en av sina många resor i Jalisco (Tequiladistriktet) och Oaxaca (Mezcaldistriktet) i Mexiko har Claes lovat att hålla en av sina allra mest inspirerande provningar och föreläsningar. Han lovar att göra allt för att visa dig att tequila idag är det allra mest underskattade och intressanta destillatet i världen. Han kommer också dela med sig av några intressanta delar av den mexikanska historian, om hur tequilan utvecklats över tiden, om hur tillverkningen av Mexikos allra stoltaste dryck egentligen går till och varför det är så stor skillnad på en höglands- och en slättlandstequila.

Du kommer att få prova fem olika agavedestillat (där både tequila och mezcal ingår). Här ingår några ursprungstypiska fatlagrade tequila 100 % agave, som visar på bredden och på den höga kvalitetsnivån som tequila kan ha. Du kommer också att få prova släktingen mezcal 100 % agave, som på flera sätt skiljer sig från tequila genom att vara både rökigare och örtigare. Helt enkelt, mezcal 100 % agave är en okänd och ibland mycket bra spritsort som faktiskt är skräddarsydd för nordiska rökälskande gommar. Som en extra bonus kommer du också att få prova en av världens mest exklusiva tequilor, en elvaårig sherryfatslagrad single-cask cask-strength tequila 100 % agave från höglandet. En riktig höjdare för dig som älskar riktigt fatlagrade läckerheter.

Som du ser har vi satt ett verkligen lågt pris på provningen, trots att den innehåller några verkligen exklusiva destillat. Men vi vill ge så många som möjligt chansen att upptäcka Mexikos finaste!

Du får gärna ta med vänner på denna unika provning, som vi lovar kommer att bli något alldeles extra.

Boka här genom TequilaSpirit och betala via postgiro enligt instruktionerna så får du samtidigt ett väldigt bra pris på provningen.

Tid:
Onsdagen den 17 mars 2010 kl 18:30

Plats:
Restaurang Oxen, Malmskillnadsgatan 46

Provningsledare:
Claes Puebla Smith, en av Europas främsta tequilaexperter som utbildat dryckesproffs i Sverige och övriga Europa

Pris:
Förskottsbetalning 300 kr, om du betalar vid entren kostar det 400 kr.

Anmälan och betalning:
Beställ här och betala så snart som möjligt enligt betalningsinstruktioner i din orderbekräftelse. Bokningen är bekräftad då vi mottagit betalningen.