Lagrade spritdrycker och choklad i kombination är ett välkänt njutningsmedel. Och kanske fungerar en mörk, fyllig men inte bitter choklad allra bäst ihop med en långlagrad tequila gjord på agave från Tequiladalen. Tequilans citrustoner som går över i apelsin, klassiska fattoner som nötter, kaffe och choklad och en lätt sälta harmonierar perfekt med en riktigt bra mörk choklad

Gör en choklad och tequilaprovning

Varför inte göra en choklad och teqauilaprovning, skaffa tre eller fyra tequilor och köp några olika bra chokladkakor. Varför passar vissa ihop, och andra inte alls? Men håll dig i huvudsak till långlagrade tequilor - du kommer att hitta fler vassa kombinationer där1