Dela

Vem har inte beställt en Gin och Tonic i brist på fantasi? Jag kan ställa mig först i raden och räcka upp handen, men inte längre. Om baren har en respektabel Tequila Blanco 100 % agave så väljer jag hellre en Tequonic, där lime gör drinken ännu fräschare.

4 cl tequila
3 cl färsk limejucie
Indian tonic

Garnityr: Limeklyfta

Häll tequilan i ett kyllt highballglas med några iskuber, tillsätt juicen och rör om. Fyll på med tonic och garnera med limeklyftan.

Om du vill göra en snäll och fräsch tequtonic, använder du Garcia Lemon (Art. nr. 9 och finns i butikerna). Om du vill göra en med en skön agavekaraktär väljer du Arette Blanco (det är min favorit till denna enkla klassiker).


Bli medlem i TequilaSpirit gratis - Klicka här!